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休日の朝食と家族の団らん♪

2012.11.12 (Mon)

出勤日はいつも超手抜き朝食なので、週末や休みくらいはちゃんと
作りたいな~(やっぱり簡単だけど)というのが私のポリシー
だいたい日曜日はパンケーキを焼いて、大好きなフルーツやジャムを
添えるのだけど(気分はハワイ風(笑))ここのところ、ホームベーカリーが
大活躍中。

最近はまっているホームベーカリーのくるみパン(米粉入り)
焼き立て♪くるみが香ばしくておいし~い (*´∀`*)

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ゆうくんのプレート。
今回はキャベツたっぷりのホットドック付き。ちょっと甘めの
スクランブルエッグ。
コーヒーが好きな7歳児。薄めの温かいカフェオレです。
先週のディズニー気分が抜けていないので、ディズニーの
クリスマスマグにしてみました♪
image_20121011124222_convert_20121112213848.jpg

お出かけのない日曜日は朝食を食べながら、家族でウイザードを見るのが
日課。けっこう親も毎回楽しみにしている仮面ライダー(笑)
ダブル、オーズ、フォーゼもみんなではまったね~。必ずイケメン君が
一人はいるから私が こうなっているらしい。

ゆうくんは自分の見たい仮面ライダーよりも、土曜日に毎週録画をして
いる「朝だ!生です旅サラダ」をすぐに見られる状態にしてくれています。

見るのは時間の関係上、だいたい海外編だけ
行った場所があると思い出がよみがえって嬉しくなっちゃう。
今月はカルフォルニアです♪ゆうくんも旅サラダは大好きなんだって

今週末は何を作ろうかな~



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マイブーム再来!ホームベーカリーでのパン作り♪

2012.10.28 (Sun)

台所でちょっと?休憩中だったホームベーカリー♪

強力粉がなくなっていたので(言い訳 )何となくパン作りから
離れてしまっていました。
職場のスタッフの方が、ホームベーカリーでのパン作りにはまっていて、
時々作ってきてくれます。フワフワでおいし~~い
やっぱり手作りっていいな~♪
何だかパンを作りたくなってきた~~~(´∀`*) 単純・・・
ということで、またまたマイブーム再来

私がホームベーカリーを買ったお店はこちら♪2年ちょっと前。
楽天価格最安値で購入出来ました!
私のは型が古くなってしまったようでなかったけどこれが近いのかな~?
新しいのが続々出ているみたいですね。
     
   あかりタウン(HP)

粉はいつもこちらで購入しています。
     
     半鐘屋(HP)

このセットを購入すると同梱の商品が送料無料になります。
なので、まとめて一緒に購入♪

・ゴールデンヨットの強力粉5kg もちもちふわふわのパンが出来ます。
  クチコミも高評価! ミックスがなくなったらこちらでパン作り。
・「サフ」 インスタントドライイースト 125g お気に入り♪
・くるみ 500g

このパンミックスは米粉が入っているので、ふわふわもっちもち。
1袋にバター(油脂)20gと水200cc、ドライイースト3gがあれば完成します

こちらのショップで購入したくるみを包丁で細かくして投入!

出来上がり~ 
くるみの皮の色で、ほんのり茶色。焼くとサクサクでもちもち。
何もつけなくても美味しかった~♪
くるみはオメガ3脂肪酸(生活習慣病の予防)の他、タンパク質やビタミンB1、
食物繊維、マグネシウムといった栄養素がギュッと詰まっています。
美容効果もあるのね
2012-10-28_11_53_51_convert_20121028180247.jpg

本日の朝食に♪ いただきま~す
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EDIT  |  17:36 |  ホームベーカリー  | TB(0)  | CM(2) | Top↑

ホームベーカリーを購入しました~♪

2010.06.26 (Sat)

時差ボケだった家族みんなも、普段のリズムを取り戻して、
元気に過ごしています。
この週末は、実家にワンコを迎えに行く予定だったけど、
両親がもう一週間預かってくれることになって、ゆっくり
体を休ませてもらうことになりました。感謝
旅行記はもうちょっと待ってて下さいね!

今日は念願のホームベーカリーが届いて、早速パン
焼いてみました~

購入したのは、楽天市場の「あかりタウン」というショップ。
今、一番人気のパナソニック「SD-BMS101」が最安値で購入出来ます。
(変動するかもしれません)
ものすごい人気で、発売開始時間から数分で完売してしまいます。
本当に運良く?購入することが出来ました(ToT) 嬉し~い!

詳細はこちら  「あかりタウン」へ



申し込んだ翌日に配送されたので、ビックリしました
しかも、商品の箱をさらにショップの箱に梱包しているので、
商品を大事に扱われているのが良く分かり、信頼できるショップです。
レビューの内容も、みなさんとてもいいので安心できます♪


朝食に焼きたてが食べられるように、夜のうちに材料を入れて予約するだけ。

~材料~

強力粉 250g
バター  10g
砂糖  大2(17g)
スキムミルク 大1(6g)
塩 小1(5g)
水 180ml(室温が25℃以上の時は約5℃の冷水を
                      10ml減らして使う)
ドライイースト 小1(2.8g)


791.jpg


焼き上がったら、すぐに取り出さなければいけないので、必ず起きる時間に
出来上がり時間をセットして下さいね(*^^)v

じゃ~~~~~~~~ん!初HBの食パン完成

788.jpg

790.jpg

朝起きたら、家中パン屋さんのような香りに包まれていて幸せな気分になりました
耳はサクサク、中はモッチリ おいし~~~~~~い
あとはコーヒーだけで十分です。1斤だけじゃ足りないよ~
フランスパンや蒸しパン、オリジナルパン、おもち、パスタ、うどんなど、
まだまだ機能は奥深いので、少しづつ挑戦したいと思います。

次回は7月8日(木)入荷予定のようです!
7月1日(木)17時45分頃より予約受付ですので、少し前からPCの前に
スタンバイですよ!クイック購入出来るように、楽天市場に登録しておくのが
いいかも(笑) 5年保障延長も1400円なので付けました。
他のショップだと、同じ保障が2000~2500円なので、こちらもお得だと思います。


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