巨大ビビンバにビックリ!
2010.06.09 (Wed)


母が夕食を作ってくれたのですが、見てビックリ!
最初はホットプレートを出してたから焼肉かな~?と思っていたら・・・。

巨大ビビンバ

妹と子供達も遊びに来ていたので、大人5人子供5人の計10人分です。
初めてホットプレートで食べたけど、お焦げが出来ていて石焼ビビンバみたい~

とってもおいしくて、子供達もパクパク食べていました。
この茹で卵も、母のオリジナル?で煮卵です。味がしみ込んでいておいし~い

茹で卵はそんなに好きではないけど、この卵は大好き。
他にもお魚のピザ風?や手作りピクルスもあって、箸が止まらなくなるくらい
おいしかったです。酸っぱすぎずほどよい甘さと酸味がたまりません


たまに食べる母の料理って、いくつになっても美味しくて幸せだな~~~って思います。






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